Крутые яйца в остром соусе

Яйцо отваривают вкрутую, охлаждают, очищают, нарезают ломтиками, складывают горкой на тарелку, заливают соусом и украшают редисом.

Яйцо 1 шт., редис 30; для соуса: желтки 1/3 шт., горчица 2, масло
растительное 15, огурцы маринованные 30, соль.

Scroll to top