Макароны с сыром запеченные

Отварные макароны смешивают со сливочным маслом. В томатный соус добавляют сметану и половину тертого острого сыра, хорошо перемешивают, выливают в огнеупорную сковороду и, непрерывно помешивая, нагревают при среднем нагреве. Этой смесью заливают горячие макароны. При подаче посыпают остальным тертым сыром.

Макароны 100, томатный соус 100, сметана 50, сливочное масло 30, сыр 80.

Scroll to top