На сайте "Кулинария" собраны кулинарные рецепты разных народов мира. Здесь собранно более 2000 национальных рецептов блюд, 35 разных народностей. Надеемся, что наши рецепты помогут Вам готовить вкусные и оригинальные кулинарные блюда.
|
 |
Кулинарный форум
Реклама на сайте
|
|
Кулинарный анекдот |
|
Обед станет гораздо вкуснее, если не завтракать. |
|
|
|
|
|
Главная / Белорусская кухня |
|
|
|
Суп грибной с ушками
Сушеные грибы отваривают и соединяют с рубленым луком. На грибном отваре готовят пюреобразный мучной суп, который заправляют уксусом. Из пресного теста лепят ушки (нечто вроде пельменей) с грибным фаршем, обжаривают их на растительном масле и кладут при подаче в суп.
Для ушек: лук репчатый 20, грибы сушеные белые 20, масло растительное 15, мука пшеничная 50; для супа: мука пшеничная 10, уксус 3%-й 3, соль.
|
|
|
На правах рекламы:
мерная икона на крещение крестнице подарок
|