На сайте "Кулинария" собраны кулинарные рецепты разных народов мира. Здесь собранно более 2000 национальных рецептов блюд, 35 разных народностей. Надеемся, что наши рецепты помогут Вам готовить вкусные и оригинальные кулинарные блюда.

Кулинарный форум

Реклама на сайте

Йога студия Мокша
Кулинарные рецепты по видам блюд

Первые блюда

Вторые блюда

Мясо и птица

Рыба и морепродукты

Овощи

Салаты

Приправы и соусы

Блюда из теста

Сладкое

Фрукты

Напитки

Все рецепты

Кулинарный анекдот
«Мне две порции кислорода» — такой заказ не удивляет работников кислородного бара в одном из больших универсальных магазинов Токио. За 100 иен (это цена самого дешевого билета на метро) можно наслаждаться чистым кислородом на протяжении 3 минут.
Как считает владелец бара, чистый кислород в загазованном городе благоприятно влияет на здоровье посетителей, снимает физическое и нервное напряжение.


Главная / Болгарские кулинарные рецепты

Суп с яблоками

Из птицы или дичи готовят бульон. Кладут в него очищенные и нарезанные сладкие яблоки (удалив из них сердцевину с семенами), доводят до кипения, прибавляют соль, сахар. Готовые яблоки протирают вместе с бульоном. Доводят до кипения, заправляют льезоном из яичных желтков и молока. При подаче кладут сливочное масло. Отдельно подают гренки, поджаренные на сливочном масле.

Бульон 180, сахар 30, яблоки 110, молоко свежее или простокваша 25, масло сливочное 6, желток 1/3 шт., хлеб белый (на гренки) 20, соль.


На правах рекламы:
дизель электростанции инструкция


Кулинария 2009 (C). Копирование материалов с сайта "Кулинария" разрещено с обязательной ссылкой на источник