На сайте "Кулинария" собраны кулинарные рецепты разных народов мира. Здесь собранно более 2000 национальных рецептов блюд, 35 разных народностей. Надеемся, что наши рецепты помогут Вам готовить вкусные и оригинальные кулинарные блюда.
Реклама на сайте
| Кулинарные рецепты по видам блюд | |
|
|
| Кулинарный анекдот | |
|
Официант: — Нравится ли вам бифштекс? — Гм... как специалист считаю — первый сорт. — Вы. повар? — Нет, сапожник. |
|
| Главная / Армянская кулинария | |||
Обработанную курицу отваривают, бульон процеживают, курицу разрезают на куски. Муку поджаривают до светло-желтого цвета, разводят бульоном, добавляют заранее замоченный и очищенный от косточек сушеный кизил, перебранный и промытый изюм, сахар, соль, перец, перемешивают и дают закипеть. Приготовленной подливкой заливают куски вареной курицы, закрывают кастрюлю крышкой и на медленном огне доводят до кипения. Курицу подают вместе с подливкой, посыпают з«ленью петрушки. Курица 400, кизил (сушеный) 50, изюм 50, масло топленое 20, сахар 5, петрушка, перец, соль. |
|||
На правах рекламы:
|
|