На сайте "Кулинария" собраны кулинарные рецепты разных народов мира. Здесь собранно более 2000 национальных рецептов блюд, 35 разных народностей. Надеемся, что наши рецепты помогут Вам готовить вкусные и оригинальные кулинарные блюда.
|
 |
Кулинарный форум
Реклама на сайте
|
|
Кулинарный анекдот |
|
Для домохозяек Заполнить полкастрюли. Положить 3—4 столовые ложки. Кипятить 40 минут, помешивая. Добавить 2 стакана, оставив на маленьком огне, не давая закипать. Добавить еще 2 чайные ложки. Бросить щепотку. Размешать, поставить на холод. Через 38 минут подать к столу под хреном. |
|
|
|
|
|
Главная / Русская кухня |
|
|
|
Горчица
Горчичный порошок тщательно растирают, заливают
кипятком, хорошо размешивают. В полученную густую массу вливают стакан горячей
воды и, не размешивая, оставляют на 20— 24 часа. Затем осторожно сливают и
лишнюю воду, добавляют в гущу соль,
сахар, растительное масло,
корицу, гвоздику, вливают уксус, все хорошенько перемешивают, дают постоять 3
часа. Готовую горчицу хранят в плотно закрытой посуде в прохладном месте.
Горчичный
порошок 15, сахар 10, масло растительное 10, уксус 3%-й 10, корица, гвоздика,
соль.
|
|
|
На правах рекламы:
системы хранения данных.
|