Бон фам (салат из сельдерея)

Корни сельдерея очищают от кожицы и нарезают мелкой соломкой. Сливки или сметану смешивают с майонезом и горчицей и полученной смесью заправляют сельдерей. Перед подачей салат выдерживают в холодильнике 30 минут.

Сельдерей 60, горчица 3, сливки или сметана 10, майонез 20.

Scroll to top