Говядина по-английски

Мясо нарезают на кусочки по 20—25 г, морковь, репу и лук на дольки и все вместе тушат на слабом огне. Затем добавляют нарезанную крупными шашками капусту, немного перца, соль и тушат до готовности.

Говядина (толстый или тонкий край) 180, морковь 15, репа 70, капуста белокочанная 30, лук репчатый 20, соль.

Scroll to top